PR広告を含みます

この記事で分かること

あの人の愛用品シリーズ 第5回

リュウジさんの万能スキレットと
平野レミさんのレミパンプラスを比較

リュウジさんは一人分のレンジレシピを作りやすくし、調理から食卓・保存まで一つで済ませる万能スキレットをプロデュース。平野レミさんは調理のストレスを減らし、焼く・炒める・煮るなどを24cmの深型1台でこなすレミパンプラスを監修しています。使う人数、熱源、重さ、価格で選び分けました。

本人コメント・商品説明を追加|記事更新日 2026年9月5日

本人コメントは出典を確認した短い抜粋です。使い心地は個人の感想で、紹介時点の内容です。各商品の機能・使い方とあわせてご覧ください。コメント確認:2026年9月5日

誰が紹介・使用している?

商品名と、選んだ理由

料理研究家リュウジさん完全プロデュース本人のレンジレシピに合わせて設計

リュウジの万能スキレット 通常サイズ

どんな商品?電子レンジ・直火・オーブンで調理でき、そのまま器として食卓へ出せる陶器製スキレット。本人のレンジレシピで使う640ml容器を基準に設計されています。少量の料理と、調理後の洗い物をまとめたい人に向きます。

リュウジさんのコメント 一部抜粋

「絶対に妥協したくない。」

発売元が商品化の背景として掲載した、本人の思いの一部です。レンジ調理、焼く・煮る調理、保存を1台にまとめる設計につながっています。

選ぶときのポイント通常サイズはIH非対応。加熱後は器や蓋も熱くなるため、鍋つかみと鍋敷きを用意します。

商品の公式情報・使い方を見る ↗

商品名:リュウジの万能スキレット 通常

料理研究家リュウジさんが、レンジ・直火・オーブンで調理し、そのまま食卓へ出して冷蔵保存までできるようプロデュースした陶器製スキレットです。通常サイズはリュウジさんのレンジレシピで使う640ml容器を基準に設計されました。

リュウジさんがこの形にした理由

  • 妥協せず欲しい機能を集約:調理器具を作るなら理想どおりにしたいという考えから、試行錯誤して完成させています。
  • 過去のレンジレシピを作りやすい:本人のレシピで使う640ml容器に合わせた大きさです。
  • 洗い物を減らしやすい:レンジ・煮る・焼く・保存に加え、調理後は器として食卓へ出せます。

通常サイズはIH非対応です。直火、電子レンジ、オーブンなど対応熱源を確認し、加熱後は必ず鍋つかみを使います。

リュウジさんが作った理由を見る

万能スキレット通常サイズの現行仕様を見る

料理愛好家・平野レミさん監修調理のストレスを減らす1台6役

レミパンプラス 24cm

どんな商品?平野レミさん監修の、内径24cmの深型フライパン。焼く・炒める・煮るなどを1台でこなし、自立する蓋や専用ツールを置けるハンドルも備えています。毎日の料理に広く使う鍋を探す人に向きます。

平野レミさんのコメント 一部抜粋

「ひとつの鍋で何役もこなせる」

本人インタビューで、初代レミパンを作った動機を語った部分です。同じ取材で、その後のレミパンプラス開発にも触れています。

選ぶときのポイントガス火・IH対応。電子レンジ・オーブンには使えません。蒸し料理用のスチーマーなどは別売りです。

商品の公式情報・使い方を見る ↗

商品名:レミパンプラス/内径24cm

平野レミさんが監修するレミパンシリーズの24cmスタンダードモデルです。焼く、炒める、煮る、蒸す、揚げる、炊くを1台で行える深型設計に、自立する蓋や専用ツールを付けられるハンドルを組み合わせています。

平野レミさんが使いやすくした理由

  • 調理のストレスを減らす:キッチンで感じる小さな不便を減らす考えから作られています。
  • 1台で日常の料理を広くカバー:24cm・3.3Lの深型で、焼く料理から煮物、揚げ物まで対応します。
  • 置き場所に困りにくい:蓋が自立し、専用ツールはハンドルへ付けられる設計です。

電子レンジやオーブンでは使えません。ガス火・IHの両方に対応し、家族分をまとめて調理しやすい大きさです。

平野レミさん監修のレミパンシリーズを見る

レミパンプラスの公式仕様を見る

電子レンジとオーブンの近くに置いた小型陶器とIH上の深型フライパンを比べるイメージ

実際に使用した人の感想

本人の言葉と購入者の声を確認

2026年8月29日確認

開発した本人が重視した使い方と、実際の購入者が便利と感じた点を分けて確認します。調理器具は家族人数、熱源、重さの感じ方で満足度が変わります。

万能スキレット|公式店の購入者レビュー

一人分を作り、そのまま食べられる

  • 良い感想:付属レシピで本体と蓋を使い、一人分を作ってそのまま器にできる点を評価する購入者がいます。
  • 時短の実感:材料を入れて電子レンジで一品を作り、残りは蓋をして冷蔵保存し、別の鍋へ移さず温め直せるという声があります。
  • 購入前の確認:約1.0kgの陶器製で、加熱後は取っ手も熱くなります。割れとやけどを防ぐため、両手と鍋つかみで扱います。

レミパンプラス|公式掲載の購入者コメント

自立する蓋と、1台で何役もこなす便利さ

  • 良い感想:蒸す、焼く、ゆでるなどを1台で行える点や、自立する蓋が予想以上に便利だったという声があります。
  • 片付けの実感:炒めた具材を別鍋へ移さず、そのまま煮込み、コーティング面を洗える点を便利と感じる購入者がいます。
  • 購入前の確認:蓋込み約1,400g。食べ盛りの家族では24cmより大きいサイズを求める声もあり、人数と一度に作る量を確認します。

レビューは公式販売ページと公式楽天市場店に公開された購入者の感想を要約しています。仕上がりや扱いやすさの感じ方には個人差があります。

一人分の陶器料理と家族分の深型フライパン料理を並べた量の比較イメージ

特徴別に比較

使い方で選ぶ2商品

価格・サイズ・使い方を横並びで確認

料理研究家リュウジさん完全プロデュース

一人分と電子レンジ調理を重視

リュウジの万能スキレット 通常サイズ

一人分を手早く作り、そのまま器や保存容器として使いたい人に向きます。

  • 税込5,480円、約1.0kg、約220×150×58mm
  • 電子レンジ・直火・オーブン対応、IH非対応
  • 陶器製、本体と蓋の両方を調理に使える

料理愛好家・平野レミさん監修

家族分と6種類の調理を重視

レミパンプラス 24cm

ガス・IHで家族分を作り、フライパンと鍋の役割を1台にまとめたい人に向きます。

  • 単品 税込14,850円、蓋込み約1,400g、満水3.3L
  • 内径24cm・深さ80mm、ガス火・IH対応
  • 自立する蓋、専用ツール対応、1台6役

万能スキレットとレミパンプラスの違い

比較項目リュウジの万能スキレット 通常レミパンプラス 24cm
プロデュース・監修リュウジさん完全プロデュース平野レミさん監修
価格5,480円14,850円
大きさ約220×150×58mm内径240mm・深さ80mm
全長440mm
重さ約1.0kg蓋込み1,400g
蓋なし860g
容量・人数の目安640ml容器を基準
一人分を作りやすい
満水3.3L
家族分を作りやすい
対応熱源電子レンジ・直火・オーブンなど
IH非対応
ガス火・IH
電子レンジ・オーブン非対応
調理後器として食卓へ/蓋をして冷蔵保存深型フライパンのまま盛り付け
注意点陶器の割れ、熱い取っ手、揚げ物不可ふっ素樹脂面の傷、蓋込みの重さ
選びやすい人一人分、レンジ調理、洗い物削減を重視家族分、IH、調理方法の広さを重視

価格・仕様は2026年8月29日の公式表示確認時点。色、セット内容、販売条件は購入時に各販売先でご確認ください。

鍋敷きと鍋つかみを使う陶器製調理器具と柔らかいスポンジで洗う深型フライパンの手入れイメージ

迷ったらここで決める

一人分のレンジ調理か、家族分のIH調理か

リュウジの万能スキレットがおすすめの人

  • 一人分のレンジ料理を短時間で作りたい
  • 調理器、器、保存容器を一つにまとめたい
  • 直火とオーブンも使い分けたい
  • リュウジさんのレンジレシピを同じ大きさで作りたい

レミパンプラスがおすすめの人

  • 家族分を24cmの深型1台で作りたい
  • IHとガス火のどちらでも使いたい
  • 焼く、煮る、揚げるなど調理方法を広く使いたい
  • 自立する蓋と専用ツールの置きやすさを重視する

購入先

Amazon中心に、サイズとセット内容を確認して購入

万能スキレットには通常・Large・大小セットがあり、レミパンにはプラス・ミニ・ワイドやツールセットがあります。Amazonでは『万能スキレット 通常サイズ』『レミパンプラス 24cm』まで確認し、蓋・レシピ・ツールの有無、販売元、返品条件を見ます。

安全に使うために

調理前に確認したい3点

  1. 熱源を間違えない:万能スキレット通常サイズはIH非対応、レミパンプラスは電子レンジ・オーブン非対応です。
  2. 熱い本体を直接触らない:万能スキレットは本体・蓋・取っ手まで熱くなるため、鍋つかみと鍋敷きを使います。
  3. 表面と本体を傷めない:空焚きを避け、陶器は落下させず、レミパンの内面には金属製の鋭い道具を使いません。

同じシリーズを読む

有名人の愛用品を、商品種類ごとに比較

確認した情報

本人の公開コメント・公式仕様・購入者の声

掲載画像は、調理方法や一度に作る量の違いを伝えるための参考画像です。実際の商品形状・色は公式商品ページでご確認ください。